Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht /
Soort keuken: Goedkope en snelle keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten:
4 GROTE UIEN,100 GR. GEHAKT,PEPER,NOOTMUSKAAT,KERRIEPOEDER,MELK,1 EETL.TOMATENPUREE,ZOUT.
Voorbereiding:
SCHIL DE UIEN EN ZET ZE IN EEN SCHAAL, DOE ER 1 EETL. WATER BIJ EN KOOK ZE IN 4 MIN.GAAR (VOL VERMOGEN)DEKSEL EROP.
Bereidingswijze:
HAAL VOORZICHTIG HET BINNESTE GEDEELTE ERUIT EN HAK DIT FIJN. MENG HET GEHAKT MET HET UIEN- UIT -HOLSEL, ZOUT,PEPER,NOOTMUSKAAT,KERRIE,PANEERMEEL,EN DE MELK.
VUL DE UIEN HOOG OP MET HET GEHAKT MENGSEL, EN ZET ZE NU IN EEN BEBOTERDE SCHAAL.
STROOI WAT PANEERMEEL OVER HET VULSEL, SCHENK 1 EETL.WATER VEMENGD MET TOMATENPUREE ER OVERHEEN.ZET DE SCHAAL OP HET HOGE ROOSTER IN DE MAGNETRON ZONDER DEKSEL!!.
EN BEDRUIP AF EN TOE HET GEHAKTMENGSEL MET HET TOMATEN VOCHT.COMBISTAND;5 MIN.;TEMP.250 GR.;STAND MATIG WARM.
|
|